Цветочки - ободочки!

Какие-то дни у меня в последнее время исключительно вязальные. Решила, что настала пора небольшого отдыха от спиц. В этой связи у Санечки организовался комлектик из ободочка и резиночки:

Саша, как наверное и любая другая девочка, очень любит всевозможные ободочки и резиночки:

Этого добра много не бывает

Основу для ободка я просто плотно обмотала репсовой лентой, концы подклеела. Это единственное место, где использован клей, остальное всё пришито нитками.

Очень сложно было пришивать украшение к основе ободочка, а всё остальное сшилось с большим удовольствием)))

Хочу ещё цветочков наделать и атласных, и репсовых, и кружевных, чтобы уж на все случаи жизни)))

Ну, и на Сашуле:

Эти цветочки отправляются в галерею Дивных штучек:

Спиральные ватрушки или просто улитки!

 Моя малышня не любит творог. Я с вами поделюсь одним из вариантов, когда творог всё-таки попадает в животики моих детей (причём попадает легко и доставляет удовольствие) :

Эти творжные булки мои дети называют улитками:

Для приготовления улиток нужно:

Творог 360 - 400 грамм (странная цифра 360 - это две пачки, сейчас фасуют по 180 грамм)

Сметана 2 столовые ложки

Яичный желток 4 шт

Сода 3/4 чайной ложки

Сахар 4 столовые ложки

Мука 1.5 стакана

Что со всем эти добром делать:

1. 3/4 всего творога, желтки, половину сахара кладу в миску и хорошенько смешиваю при помощи  миксера.

2. Не останавливая миксер высыпаю соду. Кислота, содержащаяся в твороге её "погасит", поэтому уксус не нужен.

3. Оставляю тесто минут на пять. В это время успеваю просеять муку и убрать оставшиеся белки в холодильник.

4. В тесто постепенно добавляю муку и вымешиваю его. Если творог сухой, то мука ещё и останется, если влажный, то полутора стаканов может и нехватить. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Затем катаю из теста кодобок и часа на полтора в ссылку его в Сибирь, хотя можно и холодильником обойтись)))

5. Оставшийся творог растираю сахаром и сметаной, и, пока эту массу тоже в холодильник (отдельно от колобка).

6. Через час-полтора наступает пора включать духовку на 220 градусов.

7. После включения духовки достаю колобок и аккуратно раскатываю его. Масса не очень поддающаяся тонкой раскатке, поэтому ограничиваюсь слоем примерно в 5 миллиметров. Часть раскатанного пласта теста намазываю творожной массой из холодильника. Мне обычно массы хватает на треть теста.

8. Максимально аккуратно сворачиваю тесто в рулет и нарезаю на сантиметровые медальоны.

9. Медальончики выкладываю на противень накрытый  бумагой для выпечки на расстоянии не менее полутора сантиметров.

10. Ватрушки можно сбрызнуть оливковым или подсолнечным маслом и посыпать сахаром, хотя  ожно вовсе не бразгать и ни чем не посыпать, всё равго будет очень вкусно.

11. Отправляю всё в топку на полчаса.

***

Из оставшихся белков я безе делаю:

Приятного аппетита!!!!

Шапочка и митеночки)))

Детская одежда делится на две категории: вещи, которые нравятся родителям и вещи, которые доставляют удовольствие детям. Эти митеночки как раз тот самый случай, когда обе категории чудесным образом совпали:

На этой фотографии прошлогодние Матюшкины митеночки засветились:

Шапочка связана полностью спицами. Митенки связаны спицами лишь частично, ладошка связана крючком, чтобы вязка плотнее была, это очень выручает при катании на качелях (особенно если качели на цепях) и при лазании по детским площадкам - ладошки таким образом, спасаются от холода исходящего от металоконструкций.

Звёздный комплектик состоит из незамысловатой шапочки со звёздочками на лбу и простенькими недоварежками:

Мы уже все в ожидании снега. Лыжи вот уже достали)))) ведь до Нового года всего 43 дня осталось! Скоро будем в снежки играть и снеговиков лепить!!!

А тут все утепляются коллективно:

И я туда же!!! Утепляюсь)))

Беременный свитерок и процесс свитера для мужа - нулевой этап.

Иногда (редко, но всё же...) я что-нибудь и для себя мастерю.
Вот, например свитерок смастерился:

 

Очень тёплым оказался. Я его ещё весной связала. Носили его вместе с Ванечкой))) Теперь Ванечка носит распашонки, а я донашиваю свитер одна)))

 Пока я лежала в больнице Сашуля носила мой свитерок дома. В этом наряде она напоминала приведение, рукава ниже колена - это новый тренд)))

Рисунок мне этот очень понравился, и вяжется просто, и выглядит симпатично. Вот я и решила мужа порадовать новым свитерочком с похожим узором. Нитки уже купила. На днях нарисую схему и начну вязать.

 

Чудо-напиток!

Продолжаю тему постной кухни. Я очень люблю, казалось бы, не сочетаемые компоненты. Например, укроп сбананом))) Вы пробовали? На самом деле это очень вкусно и, что тоже немаловажно, полезно! 

Хочу рассказать вам о зелёном напитке ( именно напитке, а не смузи). Для его приготовления нужен один банан и укроп, пучок которого, диаметром должен соответствовать диаметру банана ( хотя можно и меньше, если вы любитель сладенького) И любимые фрукты, орехи и 1/3 стакана воды. 

Кладём все ингредиенты в блендер и взбиваем до образования однородности:

Выливаем в стакан и пьём))) Литься должен как кефир, если напиток получился густоватым, то просто добавьте ещё воды.

  

Чесс слово - это очень вкусно!!!